CAFÉ KITSUNÉ LOUVRE
Les beaux jours arrivent et nous sommes ravis de vous présenter notre nouvelle offre gourmande exclusive créée par le Chef Pierre-Henry Lecompte : une sélection de trois créations uniques disponibles au Café Kitsuné Louvre.
Earl grey – nashi – sudachi
Mousse légère infusée au thé earl grey, insert nashi-sudachi et fleur de sureau, pâtesablée, glaçage poire-sudachi, condiment sudachi-aneth
Pêche – citronnelle – gin
Mousse infusée à la citronnelle, marmelade de pêche, ganache montée au gin floral, coeur de pêche et gingembre, biscuit moelleux, pâte sucrée, glaçage pêche et pêche
fraîche.
Café – coriandre – noisette
Crème diplomate à la vanille, crémeux café et graines de coriandre, biscuit moelleux à la noisette, praliné noisette et fleur de sel, croustillant cacao-noisette-café, coque chocolat au lait et éclats de noisettes, condiment au café.
Café Kitsuné Louvre
2 place André Malraux, 75001 Paris
Lundi-dimanche : 8h00-18h30